У нас нет никакого абсолютного критерия для определения красоты женского тела. Но почти каждая историческая эпоха имела свои эстетические законы, ко^ торые редко ее переживали.
Многие знаменитые скульпторы руководствовались, например, золотым правилом Пифагора, по которому совершенным телом считалось такое тело, в котором расстояние от темени до пояса относилось к общей длине тела, как 1:3. Отклонения величины веса и объема тела от каких-либо идеальных норм зависят прежде всего от строения скелета. Рост тоже не определяет красоту тела. Важно, чтобы тело было пропорционально, фигура не была ни слишком худой, ни слишком полной.
Первое условие для достижения хорошей фигуры - постоянный контроль своего веса. Нужно взвешиваться чаще, в одно и то же время и в одной и той же одежде, или еще лучше без нее. Увеличение веса на 8-10% обозначает той жира на животе, свыше 10% -появляются жировые подушки на боках, животе, лице, этом случае немедленно измените питание. Чтобы похудеть, современная косметика располагает многими средствами. Так, например, массажи ручные и электрические комбинированные с теплом, особенно действенны паровые ванны, при которых воздух насыщен кис лородом. К тому же в это время уничтожаются вредные вещества, выделяющиеся из тела. Но без определенного ограничения в питании достичь желаемого веса тела нельзя. Мясо, овощи, фрукты (источник витаминов), молоко (источник кальция), сахар (углеводы) являются необходимым для поддержания правильных форм тела, создают основу "меню красоты". От бобовых и мучных блюд вес увеличивается.
Другим средством для сохранения стройной фигуры является физкультура и спорт. Если вы не будете заниматься физкультурой, то мышцы потеряют твердость и упругость, не будет необходимой для кожи основы, замедлится кровообращение, продукты распада будут задерживаться в тканях. Виды спорта, при которых находится в движении все тело, следующие: плаванье, бег, фехтование, теннис.
А теперь о таблице, которая приводится в конце книги. Вы установите, что объем груди и бедер приблизительно одинаков, талия тоньше, вес немного меньше, чем ваш рост в сантиметрах минус сто. Рост надо измерять босиком, взвешиваться как можно чаще и если ваш объем увеличился на несколько сантиметров, а вес на несколь ко килограммов, и чувствуете вы себя хорошо, то не ломайте себе голову над тем, как бы похудеть. Отклонения в весе до 10% не страшны.
Диета - основа красоты
Диета предусматривает не только количество и качество пищи, но прежде всего, когда едим и как едим. Диета для всех неодинакова. Нужно учитывать многие условия: состояние здоровья, душевное равновесие, образ жизни, специальность, деятельность органов пищеварения и, наконец, характер индивидуума.
Овощные дни, растительная пища быстро избавят организм от вредных веществ, снизят вес, улучшат обмен веществ, но такой диеты трудно придерживаться здоровому человеку. Гораздо лучше ограничить употребление жиров и углеводов, а особенно тех блюд, где есть и то и другое: жирные соусы, пироги, торты, картошка, жаренная на сале. Белки (нежирное мясо) можно употреблять в достаточном количестве, так как они вызывают ощущение насыщения, но не дают много калорий. Так, например, на завтрак съешьте яблоко или апельсин, выпейте одну-две чашки черного кофе и съешьте один-два сухаря. Из обеда исключите суп, мясо выберите лучше телячье или говяжье, поджаренное на небольшом количестве жира, или два яйца вкрутую, или шесть-восемь тушеных помидоров, или тушеный баклажан, к этому добавьте салат или два помидора, пол-огурца и апельсин. К вечеру приготовьте себе фрукты или овощи, например цветную капусту, слегка политую маслом, с булочкой, или яйцо вкрутую, два помидора, два сухаря, редиску и чай; или сыр, два-три куска черного хлеба, редиске, 200 г фруктов. Если вы две-четыре недели будете придерживаться такой диеты, то ваш вес понизится, и при этом вы не будете испытывать острого чувства голода.
Часто рекомендуется переменная диета, т. е. пять дней в неделю белки и жиры, два дня белки и углеводы. Например, мясо, ветчина, рыба, масло, яйца, сметана, сыр, чай, огурцы, черный хлеб чередовать с нежирным мясом, рьь бой, картофелем, овощами, фруктами, нежирным сыром, из напитков -- чай и кофе. Количество пищи не надо особенно ограничивать, так как результаты и без этого получаются удовлетворительные.
Для тучных рекомендуется чередовать нормальную диету с малокалорийной пищей. Например, можно включить фруктовые дни (1 кг фруктов), молочные дни (5 стаканов молока), картофельные дни (700 г нежирного несоленого картофеля с салатом).
Другая диета для тучных не ограничивает потребление белков и жиров, но запрещает углеводы. Можно худеть и при этом есть сметану, майонез, сыры, мясо. Количество белков должно относиться к жирам, как 3 : 1. Но за такой диетой всегда должен следить врач.
Если вы слишком худая
Большинство полных женщин завидует худым. Но худые женщины жалуются не зря: поправиться гораздо труднее, чем похудеть. Худые люди зачастую много едят, но не поправляются. Причиной может быть общее состояние здоровья, вызванное нарушении ем деятельности желез внутренней секреции, например щитовидной железы, или расстройством нервной системы. Но некоторые худые люди чувствуют себя хорошо, нормально работают, и если им что-нибудь мешает, так это только сознание того, что они худые. Вес не всегда является точным показателем худобы. И у женщин с нормальным весом могут быть худые руки или могут выступать ребра.
Худой человек должен особенно следить за своим питанием. Ему необходимы белки (мясо, рыба, яйца), жиры (масло, сало), но не слишком много, так как это влияет на печень, углеводы (сахар), мучные блюда, бобовые, не говоря уже о фруктах во всех видах. Витамины необходимы для лучшего усвоения пищи. Лучше ешьте чаще, но понемногу. Самым калорийным должен быть завтрак: кофе (чай), яйца, хлеб с маслом и джемом, фрукты. Необходим второй завтрак: молоко, фрукты, мед, печенье. Не торопясь и как следует прожевывайте пищу. После обеда полезно отдохнуть. Не оставляйте без внимания и спорт. Он укрепляет мышцы, придает фигуре округлость. Часто люди поправляются при изменении климата. Например, во время зимнего отдыха в горах. Очень важно спокойствие и сон. Постарайтесь хоть немного отдохнуть днем. Ночью надо спать не меньше нормы (6-8 часов). Рекомендуем следить за своей одеждой, чтобы хоть немного скрыть худобу.