Среди косметических средств по уходу за кожей лица большое распространение получили кремы, имеющие в своем составе жиры.
Жиры и масла, применяющиеся в косметических препаратах, хорошо впитываются кожей, уменьшают отдачу кожей воды, предохраняя ее от высыхания, защищают от вредных внешних влияний, удерживают во взвешенном состоянии пыль, не позволяя ей соприкасаться с кожей, растворяют секреты сальных и потовых желез, способствуя их удалению. Жиры, проникая в эпидермис, придают поверхностному слою кожи мягкость и упругость, предохраняя кожу от преждевременного увядания.
Жиры и масла, применяющиеся в косметике, должны быть рафинированными, т. е. освобожденными от свободных кислот, белковых и красящих веществ.
Для производства косметических препаратов используется говяжье сало и растительные масла: миндальное, хлопковое, подсолнечное, ореховое, касторовое, кокосовое, масло какао и др.
Жиры и жироподобные вещества легче всасываются в кожу, если они находятся в эмульгированном состоянии. Поэтому жиры используются часто в виде эмульсий.
Особенно следует отметить перспективность дальнейшей разработки эмульсионных основ для новых косметических препаратов.
Широкое применение в косметике имеет стеарин, представляющий собой смесь твердых жирных кислот, главным образом стеариновой и пальмитиновой.
Не меньшее значение, чем жиры, имеют в косметике жироподобные вещества - воски. По физическим свойствам воски сходны с жирами и отличаются от них отсутствием в их молекуле глицерина; кроме того, они обладают пониженным омылением. Воск состоит из смеси сложных эфиров, высокомолекулярных одноатомных спиртов и высших жирных кислот.
Широкое распространение в косметике получил пчелиный воск, представляющий собой твердую массу желтого цвета, медового запаха (Cerae flava). После отбеливания он приобретает белый цвет (Cerae alba). Воск является хорошим эмульгатором и увеличивает кроющую способность составных частей кремов, поэтому он используется как основа для приготовления многих из них.
Исключительно важное значение в производстве косметических препаратов имеют воски животного происхождения - ланолин и спермацет. Ланолин, представляющий собой вязкую массу светло-желтого цвета с запахом овечьего пота, получается при промывке шерсти овец. Ланолин состоит из сложных эфиров жирных кислот с холестерином и изохолестерином. Ланолин хорошо смешивается с водой, образуя стойкую эмульсию, которая хорошо впитывается кожей. Способность ланолина легко соединяться с водой обусловлена наличием в нем свободных алкоголей изо- и оксихолестерола, удерживающих воду в состоянии эмульсии. Наличие ланолина в кремах позволяет вводить в рецептуру значительное количество воды.
Спермацет добывается из жира черепа кита-кашалота. Маслянистая масса, заполняющая черепную полость кашалота, состоит из двух частей: жидкой (спермацетовое масло) и твердой (собственно спермацет, представляющий собой белые прозрачные кристаллические пластинки, жирные на ощупь). Спермацет хорошо всасывается кожей и менее подвержен прогорканию, чем жиры. Жидкое спермацетовое масло после особой обработки водородом превращается в твердый продукт, похожий на натуральный спермацет (искусственный спермацет).
При вытапливании жира из тканей туловища кашалота получают до 70% воска и только 30% собственно жиров. Последние гидрируют (обрабатывают в особых условиях водородом), в результате чего получают твердый кашалотовый саломас.
Кашалотовый саломас, являющийся смесью воска и жира, широко используется в производстве косметических препаратов. Он применяется для приготовления жировых и эмульсионных кремов.
Кашалотовый саломас подвергают омылению раствором едкого натра. Мыло, полученное после выделения спермацета из омыленного кашалотового саломаса, вводится в состав эмульсионных кремов. Кроме того, при разложении этого мыла серной кислотой и последующем промыве получают продукт под названием композиции № 3, который также используется для приготовления кремов. Благодаря большому содержанию твердых жирных кислот композиция № 3 применяется как заменитель стеарина в рецептурах жировых кремов.
Кашалотовый саломас является также исходным продуктом для композиций № 1 и № 2, содержащих спермацет, жирные кислоты и высокомолекулярные спирты.
Кроме жиров и восков, для приготовления косметических препаратов применяются минеральные продукты переработки нефти: парфюмерное и вазелиновое масло и вазелины.
Парфюмерное масло получают путем переработки солярового масла, а вазелиновое масло вырабатывается из очищенного веретенного масла.
Ввиду того что естественный вазелин, получаемый из парафинистой нефти - липкий, густой консистенции и неудобен для приготовления косметических препаратов, для косметических целей применяют смесь вазелина с церезином, парафином, парфюмерным или вазелиновым маслом (искусственный вазелин). Вазелин, так же как жиры и воски, имеет гигиеническое значение: он защищает кожу от атмосферных воздействий, но в отличие от жиров и восков не проникает глубоко в кожу, а лишь смягчает поверхностный ее роговой слой, делая его более эластичным. Для придания вазелину дезинфицирующих свойств в его состав вводят 1% борной кислоты (борный вазелин).
В отличие от жиров животного и растительного происхождения минеральные масла не омыляются, не прогоркают, не содержат органических кислот и воды.
При изготовлении кремов, паст и т. п. для повышения их вязкости применяют крахмальный клейстер из кукурузного крахмала (картофельный крахмал в настоящее время не вводится в косметические средства, так как клейстер из него мало устойчив). Так как крахмальный клейстер является хорошей питательной средой для бактерий, то в него вводят консервирующие вещества.
Крахмальный клейстер, изготовленный на глицерине, носит название глицероля. Глицероль, введенный в эмульсию крема, делает ее устойчивой; кроме того, крем приобретает эластичность. В зависимости от сорта крема глицероль изготовляется разной консистенции. Так, в рецептуру глицероля, предназначенного для крема "Красная Москва", входит глицерин, вода и маисовый крахмал.
Для изготовления косметических желеобразных кремов применяются водно-глицериновые растворы, содержащие гидрофильные коллоиды (желатину, трагакант, агар-агар), тилозу (эфиры целлюлозы) или коллоидные водные растворы пектинов (метиловые эфиры пектиновой кислоты - С41H60О36).
Косметические желе, содержащие глицерин и окись цинка, представляют собой прозрачные студни, носящие название глицеролятов. Они хорошо впитываются кожей. Косметические препараты парфюмерной промышленности должны быть внешне красиво оформлены, удобны для употребления, иметь приятный запах.
Для придания косметическим препаратам приятного запаха в них вводят отдушки или композиции. Последние не должны вступать в соединение с составными частями косметического средства, запах их должен быть устойчивым.
Душистые вещества бывают растительного и животного происхождения или могут быть приготовлены химическим путем (синтетические).
Для получения натуральных душистых веществ широко используются эфирномасличные растения.
К душистым веществам животного происхождения можно отнести: амбру - воскообразное пахучее вещество, представляющее собой экскременты кашалота (в настоящее время заменено бензойно-бензоловым эфиром); бобровую струю (настойка из отделяемого препуциальных желез бобра), обладающую сильным своеобразным запахом, цибет - пахучее вещество, образующееся в особой железе у кошачьих из рода виверр (цибетовые кошки) и содержащее действующее начало кетонцибетон (C17H30O), пахнущий мускусом.
В настоящее время душистые вещества животного происхождения потеряли свое прежнее значение, хотя в некоторых духах, например "Эллада" и "Юбилейные", в качестве закрепителя запаха еще применяется бобровая струя. Чаще же душистые вещества животного происхождения заменяются теперь синтетическими химическими веществами, представляющими собой химические соединения с большим удельным и молекулярным весом. Фруктовым запахом обычно обладают кетоны.
Для отдушки косметических препаратов приготовляется сложная смесь душистых веществ и эфирных масел, называемая парфюмерной композицией.
Так как душистые вещества, входящие в состав композиции, обладают различной степенью испаряемости (летучести), то по мере испарения из композиции того или иного вещества запах парфюмированного косметического препарата меняется. Так, после протирания кожи лица или смачивания одежды духами или одеколоном из нанесенной душистой жидкости в первую очередь испаряется спирт с наиболее летучими веществами, затем начинают испаряться менее летучие вещества. В связи с этим первоначальный, основной запах композиции не остается всегда постоянным, а, меняясь, соответствует аромату сохранившихся в композиции ароматических веществ.
По характеру запаха отдушки можно разделить на две основные группы: а) "цветочные", дающие запах натуральных цветов и плодов, и б) "фантазийные", дающие необычный специфический приятный запах в результате синтезирования разнообразных ароматических веществ. Поэтому парфюмерным препаратам, отдушенным "фантазийным" запахом, дают отвлеченные названия - "Красная Москва", "Манон", "Жди меня" и т. п.